【GLOMAC 〔Cyberjaya : サイバージャヤ〕】謎なインド料理Chicken65???挑戦してみました[Sankranti]
よく掲示板で言われている「現地のインド人は毎日Naan(ナン)を食べない」論争。
「何言ってんだ」「日本のインド料理店では、Naan(ナン)は定番じゃん」だと言う方も多いかと思いますが、本当に毎日は食べません。私はマレーシア系インド人や、インド人の同僚がNaan(ナン)を食べているところを殆どみたことがない。
だって、みんなChapati(チャパティー)を食べているんだから。。。
昨年インドのデリーに行った時も、毎日Chapatiでした。
マレーシアに来て、インド料理を頻繁に食べています。とても美味んですよ。ホント。
週4回で食べていた時期がありました。
今日紹介するのは、インド人の同僚に勧められて行った、GLOMAC 〔Cyberjaya : サイバージャヤ〕にあるSankrantiです。
ランチタイム。ちょっと、遅い時間帯に入店したので、食べ物が少ないですが、、、
でも、少しずつ取っていけば、けっこう美味そうになりました。
違う日。※Waterは無料。
夜は、注文して選ぶ、アラカルト。
たぶん、賛否が分かれると思います。
パサパサのEgg Fried Rice。
炒飯では無い、ラードを使っていなくて油っこくないヤキメシって感じかな。食べ慣れてたらハマルるかも、バスマティ米。添えてあるカレールーをFried Riceにかけて食べます。
↑同僚のインド人が注文した、ホウレンソウ?Fried Rice。ちょっと、分けて頂いて食べましたが、これも美味しかった。
↑これは、スパイシーなタイプのEgg Fried Rice。全然美味しくなかった。
これが、[Chicken65]です。青唐辛子辛そうでしょー。辛いです。クセになる。
↓ちなみに、Chicken555。普通に美味しかったです。ちょっと辛さが足りないですね。
↓Jaya Grocerをぶらぶらしていたら、、、
何と !! [Chicken65] の香辛料を見つけて、もちろん即買いしてしまいました。Chicken65というのは混ぜ合わせた香辛料のシリーズの名前なんですね。
おみやげに良さそうですね。
でも、まずは汗をかきながらChicken65を食べてみてください。